Astas IPA er en fusion mellem den klassiske amerikanske IPA og den tågede New England IPA. Den er lys og fremstår med et hazy look.


Ingredienser og karakteristika

Lys amerikansk IPA med et hazy look.

Brygget på 5 forskellige malttyper – incl. hvede – der bidrager med hver deres karakteristiske bidrag til smagen.

Humleprofilen er klassisk amerikansk, idet der er brugt store mængder af Simco, Amarillo og Citra humle, både før og efter gæringen.

Resultatet er en meget fyldig og aromatisk IPA, med masser af mango, citrus, grape, fersken & fyrnåle noter fra de tre humletyper.

De 6.4% alkohol samler smagsindtrykket og binder frugt noterne flot sammen med bitterheden, der med 55 IBU er moderate for stilarten.

 

Leave a comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *